Davut Güleç Arşiv Sayfası O Bir Dünya Markası, Kayseri Modeli
Tüm Dünyada olduğu gibi Türkiye’ dede kilo sorunu giderek devlete yük olmaya başladı. Bu nedenle düzenli ve sağlıklı, bilinçli spor ile beslenme, yaşam gündeme geldi.
Sağlık Bakanlığı, sağlıklı beslenmeyi teşvik ve obeziteyle mücadele kapsamında okul kantinlerinde satılan ürünleri sınırlayan ve ekmeğin tuz oranını sağlık kriterlerine çekti. Şimdi de başta kamu kurum ve kuruluşları olmak üzere, şeker kullanımını aşağıya çekmeyi hedefliyor.Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu, bu konuda ilk çalışmayı Edirne Valiliğinde gerçekleştirdi. Valilik, kıraathane, çay bahçeleri, kafe, çay ocakları gibi ticari işletmelerde sıcak içeceklerin tek ve paketlenmiş şeker ile sunulması zorunluluğu getirdi. Elbette isteyen müşteri ikinci, üçüncü şekeri talep edebiliyor. Bu uygulamayı Sağlık Bakanlığı başlattı. Şeker tüketiminin ülke genelinde azaltılmasını sağlamak için uygulamayı bütün kamu kurum ve kuruluşlarında da yaygınlaştırmak istiyor. Önümüzdeki günlerde konuya ilişkin bir genelge hazırlayıp, kamu kurum ve kuruluşlarına gönderecek. Böylece çay ve benzeri içeceklerin yanında tek şeker gelecek. İkinci şeker, ancak talep edilmesi halinde verilecek. Kesme yerine paketlenmiş toz şeker kullanılacak.