Davut Güleç Arşiv Sayfası O Bir Dünya Markası, Kayseri Modeli
Karadeniz Balıkçısı balık ızgara ustası Funda Aktan, Kayseri’de balık restaurantlarında çalışan tek bayan ızgara ustası olması özelliği dikkatleri çekiyor. Üniversite eğitimi için Kırşehir, Ahi Evran Üniversitesinde Basın Yayın bölümü 1.sınıfında okuyan Funda Aktan, genç yaşına rağmen iş hayatındaki disiplini, becerisi ve çalışkan tavırları ile restauranta gelen misafirlerden tam not alıyor. Funda ustanın Karadeniz Balıkçılık’ta en büyük destekçilerinden olan balık ızgara ustası Ali Sarıca ise üniversite öğrencisi Funda Aktan’ın bu işi hakkı ile yerine getirdiğini belirterek çok yakın zamanda aranılan bir balık ızgara ustası olacağını vurguluyor.