TALASLILAR ORGANİK ÜRÜNLERLE BESLENECEK

Talaslı vatandaşların doğal ürünlerle beslenmesi için Talas Belediyesi, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Derneği ve Buğday Ekolojik Yaşam Destekleme Derneği protokol imzaladı. Törende konuşan Talas Belediye Başkanı Dr. Mustafa Palancıoğlu, “Türkiye’nin en nitelikle sebze meyve pazarını Talas’a kuracağız” dedi.

Belediye meclis salonunda düzenlenen “Yüzde 100 Ekolojik Pazar” protokol törenine İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan, Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Derneği Başkanı Oluş Molu, Buğday Ekolojik Yaşam Destekleme Derneği Başkanı Güneşin Oya Aydemir, sertifikalı üreticiler ve satıcılar katıldı.

Törende konuşan Talas Belediye Başkanı Mustafa Palancıoğlu, Yenidoğan mahallesindeki perşembe pazarında kurulması planlanan pazarla ilgili, “Organik ürünlerin satışının yapılacağı mekanı üreticilerimizi sunuyoruz. İki yıl içinde bu pazar kapalı hale gelecek” dedi. Bu pazarın çok kapsamlı olacağını kaydeden Başkan Palancıoğlu, “Kayseri’nin belki de Türkiye’nin en nitelikli sebze meyve pazarını oluşturacağız. Arsasını hallettik, mimari tasarımına başladık, birkaç ay içinde proje tanıtımını yapacağız. Burada meyve sebzenin yanında et ürünleri, üst katında çay, kahve içme ve yemek yenilenecek mekan olacak. Burada bir bölüme de organik ürünleri tahsis edeceğiz. Üreticilerimiz inşallah çok daha nitelikli ortamda ürünlerini satacak. Üreticilerimiz kazançlı çıksın, halkımız sağlıklı ürünler yesin. Hayırlı olsun” diye konuştu.

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan ise, ilki geçen yıl Kocasinan’da açılan organik ürünler pazarının ikincisini Talas’ta açacak olmanın sevincini yaşadığını belirterek, “Organik ürün herkesin cesaret edemediği bir sektör, cesaretlerinden dolayı üreticilerimizi tebrik ediyorum. Üretmenin yanında pazarlamak ta önemli. Bu konuda konuyu açar açmaz kabul eden Mustafa Başkana teşekkür ediyorum. Organik üretim Kayseri’de hızla büyüyor. 2012 yılında hemen hemen yokken 2013’te yaklaşık bin 370 dekarlık alanı kapsıyordu. 2014’te 2 bin dekara ulaşan organik üretimde gelecek yıl ki hedefimiz 2 bin 500 dekar. Üreticimiz memnun, tüketicimiz de memnun. Herkes organik ürünleri almak için yarışır hale geldik.” ifadelerini kullandı.

Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Derneği Başkanı Oluş Molu da, organik ürünlerin ikinci pazarını Talas’ta açacak olmanın heyecanını yaşadığını ifade ederek, “Bu bizim için hayaldi ama gerçekleşti. Talas Belediye başkanımıza ve Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürümüze teşekkür ediyorum” dedi.

Konuşmaların ardından belediye içine kurulan sembolik organik ürünler pazarı gezilerek ürünler tadıldı.