Susuzluk öğrenmeyi zorlaştırıyor!

Okulların açılmasına kısa bir süre kala öğrenci ve velilere su tüketimi konusunda uyarılarda bulunan Sağlıklı Yaşam Uzmanı Diyetisyen Canan Aksoy, okulların açılmasıyla birlikte velileri her gün düşündüren, “Beslenme çantasına bugün ne koyalım” sorusuna karşılık, çocukların çok seveceği beş günlük örnek beslenme çantası da oluşturdu.

Uzun yaz tatilinin ardından kimi öğrenciler uyum haftası kapsamında okula gitmeye başladı, büyük çoğunluk ise 18 Eylül’ü bekliyor. Veliler de bir yandan alışveriş, servis gibi hazırlıklarla uğraşırken, bir yandan da çocukları için en sağlıklı beslenme programını hazırlamaya çalışıyor.

Hem öğrencilere hem velilere su tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulunan Sağlıklı Yaşam Uzmanı Diyetisyen Canan Aksoy, çocukların su ihtiyacının yetişkinlerden daha fazla olduğunu ve susuzluktan daha çok etkilendiklerinin altını çizdi.

Çocuk ders dinlerken hemen dikkati dağılıyor, hatta uykusu geliyorsa, bunun nedeninin okulu sevmemesi değil, susuzluk olabileceğini belirten Aksoy, susuz kalan çocukların derslerini dinlemede zorluk yaşayacağını söyledi. Aksoy, “Yeterince su içmeyen çocuğun bilişsel ve fiziksel fonksiyonları yavaşlar, dikkati dağınık olacağından öğrenim süreci etkilenir. Sıvı kaybı devam edip eksilen su yerine konulmadığında solunum artar, terleme ve idrar çıkışları azalır. Bunlarla beraber ağız kuruluğu gelişir, zamansız uyku görülmeye başlar” diye konuştu.

Beslenme çantasına büyük bir şişe su koyulmasını tavsiye eden Canan Aksoy, çocukların ortalama su gereksinimleri hakkında bilgiler verdi, aktivitesi yüksek, terleyen ve egzersiz yapan çocuklarda bu miktarın artacağını da kaydetti.

Yaş Grubu       Kız Çocuk                                              Erkek Çocuk

4 – 6                 900 – 1200 ml (4 – 6 su bardağı)        900 – 1200 ml (4 – 6 su bardağı)

7 – 8                 1 – 1,4 litre (5 – 7 su bardağı)                1 – 1,4 litre (5 – 7 su bardağı)

9 – 13               2 litre (8 su bardağı)                              2,2 litre (9 su bardağı)

Diyetisyen Canan Aksoy ayrıca, okulların açılmasıyla birlikte velileri her gün düşündüren, “Beslenme çantasına bugün ne koyalım” sorusuna karşılık, çocukların çok seveceği beş günlük örnek beslenme çantası da oluşturdu.

Bal ile tatlandırılmış şeftalili ve limonlu buzlu çay, ballı – muzlu süt, çubuk tarçın eklenmiş ıhlamur gibi evde kolaylıkla hazırlanabilecek tariflerin, çocukların beslenme çantalarına hem sağlıklı hem de leziz içecek alternatifleri olarak eklenebileceğini bildiren Aksoy, bu içeceklerin suyun yerine geçmeyeceğine dikkat çekerek, beslenme çantasında ek içecek olsa bile su miktarının azaltılmaması gerektiğini ifade etti.

Büyüme çağında kazanılan beslenme alışkanlıklarının ileriki yaşlarda da devam ettiğini hatırlatan Diyetisyen Aksoy, ebeveynlerin bu konuya özellikle dikkat etmeleri gerektiğini vurguladı. “Başta karbonhidrat, protein ve yağ gibi makrobesin ögeler olmak üzere, vitamin ve minerallerin de eklenmesiyle çocukların çok yönlü beslenmesi sağlanabilir” diyen Aksoy, beslenme çantalarında beş gün için menü tavsiyelerinde de bulundu.

Pazartesi: Fıstık ezmeli ekmek rulosu (Kavrulmuş fıstık, bal ve fındık yağını karıştırarak ev yapımı fıstık ezmesi yapabilirsiniz), elma dilimleri, yoğurt, ceviz ve kuru üzüm

Salı: İnce dilim tam buğday ekmeği üzerine yumurta, kaşar, domates, biber, zeytin ve az sucuktan oluşan pizza, ayran

Çarşamba: Krem peynirli maydanozlu lavaş dürüm, domates, salatalık, havuç, yoğurt, mürdüm eriği

Perşembe: Kabak böreği (4 – 5 adet kabağı rendeleyip hafifçe suyunu sıkın. İçine 3 yumurta kırın. Bir su bardağı beyaz peynirle karıştırıp fırında pişirin), ayran, ceviz, incir

Cuma: Kaşar peyniri, füme et, ince dilim tam buğday ekmeği, badem, yoğurt, tarçınlı elma dilimleri (Gıda Hattı)