Hava ikmal projesi ihaleye çıkıyor ve diğer belediye haberleri

Başkan Büyükkılıç’tan Hava İkmal Millet Bahçesi Projesi için önemli açıklama

YILIN PROJESİ İHALEYE ÇIKIYOR

 Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, şehrin sadece bugününe değil geleceğine de armağan edilecek olan mega projelerden Hava İkmal Millet Parkı projesine ilişkin önemli bir açıklama yaptı. Başkan Büyükkılıç, ihale tarihini açıkladı ve projenin yapımına bu yıl başlanacağını dile getirdi.

Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın Çevre ve Şehircilik Bakanlığı ile yapmış olduğu yoğun temaslar sonuç verdi. Kayseri için çok önemli bir proje olan Hava İkmal Millet Bahçesi projesi için 10 Haziran’da TOKİ tarafından ihaleye çıkılacağını açıklayan Başkan Memduh Büyükkılıç, Hava İkmal Millet Bahçesi projesiyle Kayseri’ye 1 milyon 260 bin metrekare büyüklüğünde bir şehir parkı kazandıracaklarını belirtti.

Ankara’da yapmış oldukları girişimler sonucu projeye hız verildiğini vurgulayan Başkan Memduh Büyükkılıç, Kayseri’ye bu önemli projeyi kazandıracak olmanın gururunu yaşadıklarını kaydetti. Hava İkmal Millet Bahçesi’nin ülkemizin en büyük parklarından birisi olacağını ifade eden Başkan Büyükkılıç, “Projeyi bizzat Büyükşehir Belediyemizin ekipleri hazırladı ve bunu yaparak belediye bütçemizden yaklaşık 5 milyon TL çıkmasını önledik. Çok başarılı bir proje ortaya çıktı ve bu projeyi Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’na verdik. Hazırlanan projenin toplam büyüklüğü 1 milyon 260 bin metrekareyi buluyor. Hava İkmal Bakım Merkezi atölye ve hangarları  yine bugünkü yerinde kalacak. 1 milyon 260 bin metrekarelik alanda ise Hava İkmal Millet Bahçesi yapılacak. Bu alanın tamamı park için projelendirildi. 1 milyon 260 bin metrekarenin 940 bin metrekaresi yeşil alan olacak. Yeşil alanın dışında ise yaya ve bisiklet yolları, otopark alanı ve 45 bin metrekare büyüklüğünde biyolojik gölet bulunacak. Millet Bahçesi’nde yer alacak bisiklet yollarının uzunluğu 5,5 kilometreyi buluyor. Millet Bahçemizde ayrıca biri 62 bin metrekare, diğeri 19 bin metrekare büyüklükte iki adet etkinlik çayırı bulunuyor. Devasa büyüklükteki etkinlik çayırlarında pek çok etkinliğin yapılması mümkün olacak. Etkinlik çayırı, biyolojik gölet ve bisiklet yollarının yanı sıra mesire alanı, millet kıraathanesi, çocuk oyun alanları, spor alanları, kapalı tenis kortu, maket uçak ve drone pisti, paintball alanı ve macera parkı gibi yaşayan ve yaşatan alanlar ile Kayseri’nin cazibe merkezlerinden birisi ortaya çıkacak” dedi.

BAŞKAN’DAN SAHABİYE ZİRVESİ

Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri’nin en önemli projelerinden olan Sahabiye Kentsel Dönüşüm Projesi ile ilgili bir toplantı yaptı. Başkan Büyükkılıç, proje sonrası oluşacak Sahabiye ile ilgili görselleri de izledi.

Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç’ın Sahabiye ile ilgili toplantısına Büyükşehir Belediyesi İmar A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Altuntuğ ile Kentsel Dönüşüm Daire Başkanı Hakkı Alp katıldı. Toplantıda projede gelinen son noktaya ve halen yürütülen çalışmalara ilişkin bilgiler alan Başkan Büyükkılıç, Başkanlık makamındaki dev ekrandan Sahabiye Projesi ile ilgili görselleri de izledi.

Başkan Memduh Büyükkılıç, Sahabiye Kentsel Dönüşüm Projesi ile bölgedeki yeşil alan durumunda yaşanacak değişimi de takip etti. İmar A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Altuntuğ, hali hazırda yeşil alanı bulunmayan Sahabiye’de proje sonrası yaklaşık 2/3’lük alanın yeşil alan olacağını kaydetti.

Proje sonrası oluşacak Sahabiye’nin görsellerini de izleyen Başkan Memduh Büyükkılıç, yapımında sona gelinen otoparkları da inceledi. Sahabiye Kentsel Dönüşüm Projesi kapsamında birinci etap birinci kısım inşaat alanında yaklaşık 40 bin metrekarelik iki katlı ve 934 araçlık otopark bulunuyor.

BAŞKAN YALÇIN, KOÇCAĞIZ’DA İNCELEMELERDE BULUNDU

Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın, Koçcağız Mahallesi’nde gerçekleştirilen dere ıslahı, yol yenileme ve çevre düzenleme çalışmalarını yerinde inceledi.

Başkan Yardımcıları ve ilgili daire müdürleriyle birlikte kırsal mahalleleri gezen Başkan Yalçın, Koçcağız’da sürdürülen çalışmaları da yerinde gördü. Burada yetkililerden yapılan çalışmalar hakkında bilgiler alan Başkan Yalçın’a Koçcağız Mahalle Muhtarı Mehmet Kütük de eşlik etti.

Kırsal mahallelere özel önem verdiklerini belirten Başkan Yalçın, o bölgelerde yaşayanları rahat ettirecek her türlü yatırım ve hizmeti yerine getirmeye devam edeceklerini kaydetti. Başkan Yalçın Koçcağız’da, yola akan derenin ıslahı, bozulan yolların yenilenmesi ve tehlike arzeden metruk binaların tehlikesiz hale getirilerek çevre düzenlemesi yapılması gibi çalışmaların yerine getirildiğini ifade etti.

            MESAFE UZAK AMA GÖNÜLLER YAKIN

Koçcağız temasları çerçevesinde mahalle sakinleriyle de görüşüp isteklerini soran Başkan Yalçın, evinin damından kendisine ‘hoş geldiniz’ diyen ve iftar davetinde bulunan Fadime Kılıç ile de bir müddet sohbet etti. Talas Belediyesi’nin mahallelerinde güzel çalışmalar yaptığını kaydeden Fadime Teyze, ‘Sayenizde yapılıyor, çatılıyor. Allah size ve devletimize zeval vermesin. Bu çalışmalar çok güzel oldu. Sayenizde gözümüzün önü açıldı” diyerek Başkan Yalçın’a teşekkür etti.

Fadime Teyze, ‘Allah karabulutları kaldırsın’ diyerek de yaşanan koronavirüs salgınının bir an önce geçmesi için dua etti.

TARIM VE ORMAN BAKAN YARDIMCISI AKSU’DAN DEVELİ’YE İKİNCİ MÜJDE

Develi Belediye Başkanı Mehmet Cabbar’ın Gümüşören barajı çevresine mesire alanı yapılması için görüşmeler yaptığı Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı hemşerimiz Mustafa Aksu’nun talimatıyla fizibilite çalışmalarına başlandı.

Geçen hafta Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı hemşerimiz Mustafa Aksu ile yaptığı tele konferans görüşmesinin ardından bir müjdeyi daha açıklayan ve alanda yapılacak çalışma ile Kayseri Orman Bölge Müdürü İsa Çapkın’la istişarede bulunan Cabbar Başkan “İlçemiz ile Tekir Göleti arasındaki yolun sağlı sollu ağaçlandırılacağı müjdesinin ardından bakan yardımcımız, talebimiz üzerine Gümüşören Barajı çevremizdeki gölet yapımı projemizi de onaylayarak hayata geçirilmesi için orman bölge müdürlüğümüze talimat verdi. Develimizin ve mahallelerinin daha da ağaçlanıp güzelleşeceği bu projelerimizi hayata geçirmemizde bizlerin eli ayağı olan kıymetli bakan yardımcımıza şahsım ve tüm hemşerilerim adına çok teşekkür ediyorum. En kısa sürede çalışmalarına başlanacak projemizin şimdiden hayırlı olmasını diliyorum” açıklamalarında bulundu.

İLÇE PROTOKOLÜ KORONA VİRÜS TEDBİRLERİNE DİKKAT ÇEKMEYE DEVAM EDİYOR

Develi Kaymakamı Murat Duru ve Develi Belediye Başkanı Mehmet Cabbar Develi Sebze-Meyve Pazarını ziyaret ederek korona virüsle mücadele kapsamında hijyen kurallarını bir kez daha hatırlatmak için denetimlerde bulundu.

Maskesiz Pazar yerine girmenin yasak olduğunu Develililere hatırlatan protokol, belediyenin Pazar girişine yerleştirdiği dezenfekte standından ellerini dezenfekte etmelerini unutmamalarını ayrıca Pazar esnafına da maskelerini asla çıkarmamaları ve eldivenlerini de sık sık değiştirme çağrısında bulundu. Sosyal mesafeyi korumanın birçok zararı bertaraf edeceğini ve uymayanları uyaran, maskesi olmayanlara da maske verilmesi direktifinde bulunan ilçe protokolü Pazar esnafına hayırlı kazanç dileklerinde bulundu.

MAVİ İLE YEŞİLİN BULUŞTUĞU KOCASİNAN, DOĞAL GÜZELLİKLERİYLE BÜYÜLÜYOR

‘Siz Evde kalın, Kocasinan Güzelliklerini Sizin İçin Koruyor’ çalışmasıyla bir video hazırlayan Kocasinan Belediyesi, Coronavirüs (Covid-19) salgını geçtikten sonra tekrar bu güzelliklerle Kayserilileri buluşturmak için çalışıyor. Kocasinan’ın doğal güzelliklerini ön plana çıkartacak çalışmalar yaptıklarını belirten Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, “Kıymetli hemşehrilerim, evlerimizde kalmaya devam ediyoruz. Uyarıları dikkate alıyoruz ve mecbur kalmadıkça evlerimizden dışarı çıkmıyoruz. Bizler, sizlerin sağlığı için yoğun gayret sarf ediyoruz.” dedi.

Alınan tüm önlemlere hassasiyetle uyan vatandaşlara teşekkür eden Başkan Çolakbayrakdar,  “Tüm tedbirler, sizin içindir. Evimizde kalmaya devam ediyoruz. ‘Evde kal, sağlıkla kal’ sloganını yeniden hatırlatmak istiyorum. Unutmayalım ki alınan bu önlemler, hem kendi sağlığımız hem de toplum sağlığı açısından son derece önemli ve değerlidir. Evlerimizde kaldığımız süreç içerisinde bizler de Kocasinan’ın doğal güzelliklerini ön plana çıkartacak çalışmalar yapıyoruz. Yaptığımız yatırımlar sayesinde Kocasinan’ın değerine değer, güzelliğine güzellik katıyoruz. ” ifadelerini kullandı.

Doğası ve mahallelerin farklı özellikleriyle eşsiz bir seyir zevki sunan Kocasinan’da bahar mevsimiyle birlikte kartpostallık görüntüler oluştu. Adeta saklı bir cenneti bünyesinde barındıran Kocasinan’ın mahalleri, tabloları aratmayan manzaralarıyla dikkat çekiyor.

KAYSERİ HAL KOMPLEKSİ’NDE ÇALIŞMA SAATLERİ DEĞİŞTİ

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Hal Kompleksi’nde çalışma saatlerinin yeniden belirlendiğini söyledi. Başkan Büyükkılıç, bu kararı Hal esnafı ile görüşerek aldıklarını kaydetti.

Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Hal Kompleksi’nde faaliyet gösteren sebze ve meyve komisyoncuları ile bir araya geldi. Komisyoncular ile pazarcı esnafının talepleri üzerine Kayseri Hal Kompleksi’nde çalışma saatlerini yeniden belirlediklerini ifade eden Başkan Memduh Büyükkılıç, “Hal esnafı ve pazarcı esnafımızın, çalışma saatleri ile ilgili taleplerini dinledik. Çalışma saatlerinin sabah 04.00 ile öğleden sonra 14.00 arasında olması kararlaştırıldı. Bu saatler arasında esnaflar, pazarcılar ve marketler Kayseri Hali’nden alışveriş yapabilecekler” dedi.

Başkan Memduh Büyükkılıç, her zaman esnafın yanında olduklarını ve gerekli desteği verdiklerini de belirterek tüm esnaflara Allah’tan bol rızık temennisinde bulundu.

MELİKGAZİ BELEDİYESİ 2019 YILI FAALİYET RAPORU OY BİRLİĞİ İLE KABUL EDİLDİ

Melikgazi Belediyesi Mayıs Ayı Meclis toplantısını gerçekleştirerek gündeminde bulunan maddeleri kararı bağladı. Sosyal mesafe kurallarına dikkat ederek, 37 gündem maddesinin karara bağlandığı meclis toplantısında, 2019 yılı faaliyet raporu oybirliği ile oylandı.

Melikgazi Belediye Başkanı Dr. Mustafa Palancıoğlu, raporun görüşülmesi sırasında kanun gereği yerini Meclis Başkan Vekili Mehmet Savruk’a bıraktı. Rapor, AK Parti, CHP ve MHP’li üyelerin oy birliği ile kabul edildi.

Oylama sonrası kürsüye gelerek bir teşekkür konuşması yapan Başkan Dr. Palancıoğlu meclisteki uyumlu çalışmanın bir örnek olduğunu söyleyerek, “Melikgazi’mizde 1 yılı geçirdik. 1 yıldır meclisimizle bir bütünüz. Bugüne kadar kararlarımızın önemli ve birçok bölümünü oy birliğiyle aldık. 2024’e kadar en çok hizmet eden belediye olmak, en çok oybirliği ile karar alan belediye olmak gibi hedeflerimiz var.  Meclis üyelerimizin desteği olduğu sürece her türlü mücadeleye hazırız. Melikgazili hemşehrilerimizin her türlü hizmetine koşma konusunda, elimizden gelen bütün gayreti göstereceğiz. İstikramızı bozmadan çalışmalarımıza devam ediyoruz. Moral, motivasyon çok önemli. Meclis üyelerimize, personelimize ve Melikgazi halkıma bize gösterdikleri güvenden dolayı minnettarım. Bu uyumun bundan sonrada devam edeceğine inanıyorum. Almış olduğumuz kararların ve 2019 yılı faaliyet raporumuzun hayırlı olmasını dilerim.” dedi.

İLÇE BELEDİYELERİ İLE KOORDİNASYON TOPLANTISI

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, yeni haftaya detaylı bir değerlendirme ve koordinasyon toplantısıyla başladı. İlçe belediye başkanları ile bir toplantı yapan Başkan Büyükkılıç, Covid 19 sürecinin olumlu seyrettiğini; ancak hiç kimsenin rehavete girmemesi gerektiğini söyledi.

Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın genel sekreter ve yardımcılarını da yanına alarak da video konferans sistemiyle gerçekleştirdiği toplantıya 16 ilçe belediye başkanının tamamı katıldı. Toplantıda KASKİ, Kayserigaz ve KCETAŞ ve Kayseri Ulaşım A.Ş. Genel Müdürleri de katılarak, kurumlarıyla  ilgili belediye başkanlarının talepleri dinlendi.

Toplantıda Covid 19 ile ilgili son rakamların yüzümüzü güldürdüğünü ifade eden Başkan Memduh Büyükkılıç, “Ama bu rakamlar bizim gevşememizi değil bu süreci daha dikkatli sürdürmemiz gerektiğini gösteriyor. Çünkü muhtemelen iller bazında değerlendirmeler yapılacak ve normale dönüşle ilgili farklılıklar gözlenecek. Süreci kontrol altına alan iller kısıtlamaların daha az yapıldığı büyükşehirler dışındaki iller arasına eklenecek gibi gözüküyor. Bunu sağlamak hepimizin elinde. Bugüne kadar yapılan iyi niyetli çalışmalardan dolayı şahsınızda hemşehrilerimize teşekkür ediyorum. Bu vesileyle Sayın Cumhurbaşkanımıza, Sağlık Bakanımıza ve diğer Bakanlarımıza teşekkür etmek istiyorum. Süreç çok iyi yönetiliyor. Ülkemizle gurur duyuyoruz” dedi.

Konuşmasında Evde Kal çağrısını yineleyen Başkan Memduh Büyükkılıç, “Evde kal Kayseri. Belediye başkanlarımız aksaklığa, eksikliğe fırsat tanımadan hizmet vermeye devam edecek” diye konuştu.

EĞRİBUCAK’TA 2 KİLOMETRE UZUNLUĞUNDAKİ DAR SOKAKLAR ASFALTLANDI

Melikgazi Belediyesi ilçe genelinde asfalt çalışmalarını sürdürüyor. Eğribucak Mahallesi’nde 5 sokakta çalışma yapan Melikgazi Belediyesi mahallenin dar sokaklarına yaklaşık 2 kilometre asfalt serdi. Melikgazi Belediye Başkanı Dr. Mustafa Palancıoğlu, çalışmalara katılarak yerinde inceleme yaptı.

İlçenin mahalle ve sokaklarında kaldırım taşı döşeme, yol açma, genişletme ve asfalt çalışmalarına hız vererek hizmet atağına geçtiklerini belirten Başkan Dr. Mustafa Palancıoğlu,  “İlçenin farklı noktalarında ileriye dönük ulaşımı rahat ve sorunsuz bir yapıya kavuşturmak için çalışmalarımız devam ediyor. Eğribucak Mahallemizde toplamda 2 kilometreyi bulan dar sokaklarımızı yeni aldığımız asfalt yama finişer aracımızla asfalt serim işlemi yapıyoruz. Bu asfalt yama finişeri Türkiye’de sadece 4 büyükşehirde var. Kullanan ilk ilçe belediyesi de Melikgazi Belediyemiz. Bu asfalt serme makinesi diğer makinelerden çok daha farklı olarak küçük sokak, dar cadde ve yaya kaldırımına 50 cm ile 260 cm arasında asfalt ve toprak serme kabiliyetine sahip. Melikgazi ilçemizin dört bir yanında çalışmalarımız devam ediyor. Rabbim kaza bela vermesin. İnşallah Melikgazi’mize güzel hizmetler yapmayı nasip etsin. Yeni yolların Eğribucak halkına hayırlı olmasını dilerim.” dedi.

Başkan Dr. Palancıoğlu, plan dahilinde sezon içerisinde tüm mahallelerde asfalt ve kaldırım çalışmalarını gerçekleştireceklerini söyledi.

KOCASİNAN, TÜRKİYE’NİN TARIM MERKEZİ OLACAK

Kocasinan’da tüm ekilebilir arazilerin üretime kazandırılması amacıyla Yamula patlıcanı ve Cırgalan biberi gibi ilçeye özgü yöresel ürünlerin ekimi yapılmaya başlandı. Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, tarım, hayvancılık ve ziraat açısından önemli bir süreçten geçtiklerini belirterek, dünya genelinde gıdanın stratejik olarak öne çıktığını, bundan dolayı da Türkiye’nin ihtiyacı olan ürünlerin üretilmesi için seferberlik ilan ettiklerini söyledi.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın ‘Ekilmedik bir karış tarım toprağı bırakmayacağız’ sözünü hatırlatan Başkan Çolakbayrakdar, merkez ilçe olmasına rağmen Kayseri’de yapılan tarım, ziraat ve çiftçiliğin yüzde 20’lik bölümünün Kocasinan bölgesinde olduğuna dikkat çekerek, “Her defasında tarımın stratejik bir öneme sahip olduğunu dile getiriyordum. Bu süreç, tarımın ne kadar  önemli olduğunun ispatı niteliğinde. Kocasinan Belediyesi olarak yıllardır yaptığımız hizmetlerle Kayseri’nin eşi benzeri olmayan yöresel lezzetlerinden olan Cırgalan Biberi, Yamula Patlıcanı, Gömeç Fasulyesi ve Erkilet’in Kedi Bacağı gibi değerlerinin tarımsal desteklerimizle yaşatmaya çalışıyoruz. Bunların hepsi ilçemizin hem tarımsal hem de ekonomik değerleridir. Ayrıca ilçemizde şeker pancarı, arpa, buğday, ayçekirdeği, patates, fasulye, nohut, ceviz gibi ürünlerin yanı sıra çiftçilerimize yeni gelir kapısı olan tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimini de gerçekleştiriyoruz. Yerel değerlerimize sahip çıkarak, onların tanıtılması, gelecek nesillere aktarılması, markalaşması ve ekonomiye kazandırılması hususunda elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. Bu süreçte yaptığımız hizmetlerin ne kadar önemli ve değerli olduğu ortaya çıkmış oldu. Tüm arazilerin değerlendirilmesi konusunda bütün imkanlarımızı seferber ederek, tarımsal alanda üretime destek oluyoruz.” ifadelerini kullandı.

Kocasinan’a özgü olan Cırgalan biberi üreticisi Haşmet Sönmez (60) ise, “Yöresel ürünlerimizin sürdürülebilmesi için biber üretimi gerçekleştiriyoruz. Mikroklima bitki olduğu için Kocasinan’da yetişen biberimiz, başka yerlerde aynı özelliklerde yetişmiyor. Sofraların baş tacı olan biber ile tarımsal üretime katkı sağlıyoruz.” dedi.

Kocasinan’a özgü olan Yamula patlıcanı üreticisi Selahattin Şanlı da “Sayın Cumhurbaşkanımızın talimatıyla bölgemizde boş arazi kalmaması için ekimlerimizi sürdürüyoruz. Yemliha’mızın geçim kaynağı olan patlıcanımızın ekimini gerçekleştirdik. Ülkemiz ve şehrimiz için var gücümüzle çalışıyoruz.” diye konuştu.

CIRGALAN BİBERİ, KOCASİNAN’A ÖZGÜ ÜRÜN

İsmini yetiştirildiği mahalleden alan Cırgalan biberi, özellikle yöre insanı tarafından aranan lezzetlerin başında geliyor. Ne acı ne tatlı olan biber, adeta sofraların baş tacı konumunda. Üretici için önemli bir ekonomik değer olan biber, toz biber haline gelinceye kadar zahmetli ve uzun bir süreçten geçiyor. Mart ve Nisan ayında toprakla buluşan biber, yaz sonunda hasat ediliyor. Toplanan biberler, tek tek seçilerek çöplerinden ayrılarak yıkanıp kurutuluyor. Daha sonra değirmende toz halini alarak, satışa hazır hale getiriliyor. Üretimi ise zor ve zahmetlidir. Yörenin toprak yapısı, havası ve sulama suyu özellikleri Cırgalan  Biberi’ni diğerlerinden farklı kılmaktadır. Cırgalan biberi sağlık açısından adeta  vitamin deposudur. Sindirimi kolaylaştırdığı, kan dolaşımında olumlu etki yaptığı, mikrop kırıcı özelliği ve bulaşıcı hastalıklara karşı vücudu dirençli kılması gibi çok sayıda özelliğiyle adeta şifa deposudur. Organik ürünlerin gün geçtikçe azaldığı günümüzde halen ayakta duran Cırgalan Biberi tadı, lezzeti, acılık oranı, rengi ve Kokusuyla herkesi cezbetmektedir.

YAMULA PATLICANI KOCASİNAN’A ÖZGÜ ÜRÜN

Yemliha’da özellikle kadın çiftçilerin yetiştirdiği Yamula Patlıcanı, kendine has aroması ve çekirdeksiz yapısıyla dikkat çekiyor. Yamula patlıcanının güzelliği ve lezzeti tüm Türkiye’de bilinir vaziyettedir. Yamula patlıcanı, coğrafi işaretiyle birlikte Türkiye’de aranan bir lezzettir. Bu üründen üretilen reçel, patlıcan kurusu, turşu gibi bir çok lezzetli ürün ile Yamula patlıcanı, sofralarda en baş köşede yerini almaktadır.

GÖMEÇ FASULYESİ, KOCASİNAN’A  ÖZGÜ ÜRÜN

Gömeç fasulyesinin en önemli özelliği kalitesi lezzeti, erken pişmesi, suda şişmesi ve pişince kabuk atmamasıdır. Gömeç fasulyenin besin değerleri oldukça yüksektir. 100 gram  fasulyede ortalama 24 gram protein, 330 kalori, 1,5 gram yağ 20,2 gram karbonhidrat bulunur. Ayrıca içeriğinde fosfor, kalsiyum, demir, potasyum ve B1, B2,B3 ve E vitaminleri yer alır. Sağlığa da bir çok faydası vardır. İçeriğindeki yüksek potasyum sayesinde düzenli olarak tüketiminde tansiyonu dengeler. Aynı zamanda kandaki kötü kolesterol düzeyini de önemli ölçüde düşürür. Vücuttaki kan şekeri düzeyini kontrol altına alma özelliğine sahiptir. O nedenle şeker hastaları da rahatlıkla tüketebilir. Zengin lif içeriği sayesinde kalın bağırsak ve hemoroid sorunları yaşayan kişilerin özellikle tüketmesi gereken besinler arasındadır.

ERKİLET KEDİ BACAĞI, KOCASİNAN’A ÖZGÜ ÜRÜN

Erkilet ’in meşhur üzüm ve cevizinden bin bir zahmetle üretilen doğal ve şifa kaynağı kedi bacağı, adı ile bilinen yöresel ürünün unutulmaması ve kuşaktan kuşağa kültürel bir miras olarak aktarılması için Kocasinan Belediyesi tarafından geleneksel olarak tanıtımı yapılmaktadır.