Gömeç fasulyesi ve tadım töreni

Kocasinan ilçesine bağlı Gömeç mahallesi’nde ‘Gömeç Şenliği’ ile hem bu bölgede yetişen fasulyenin tanıtımı yapıldı hem de davetlilere damak tadı yemek, bulgur pilavı, ayran, turşu ve kuru soğanla ikram edildi.
Gerçekleştirilen şenliğe; AK Parti milletvekili İsmail Tamer, eski milletvekili Yaşar Karayel, AK Parti il başkanı Hüseyin Cahit Özden, Melikgazi Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Sarıoğlan Belediye Başkanı Ali Osman Yıldız, İncesu Belediye Başkanı Zekeriya Karayol, şenliği başlatan Kocasinan Belediyesi eski başkanı Bekir Yıldız, Talas Belediyesi eski başkanı Rifat Yıldırım, Ziraat odası temsilcileri ile çok sayıda davetli ve mahalle halkı katıldı.
Mahalle muhtarının ‘Hoşgeldiniz’ konuşmasından sonra Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayraktar, Gömeç fasulyesini artık dünyanın tanıdığını söyleyerek, bu konuda çığır açan eski başkan Bekir Yıldız’a teşekkür etti. Çolakbayraktar “Biz mahallelerimize zaten yol, su, kanalizasyon hizmetlerini yapıyoruz bir yandan da buradaki değerleri gelişmesini zenginleşmesine fayda sağlıyoruz. Kalitesinden, lezzetinden emin olduğumuz fasulyenin tanıtımında büyük yol kat ettik. Önemli olan kaliteden ödün verilmeden yapılan ürün. Ürün eğer kaliteden ödün verilmeden artarak yapılırsa zaten dünyaya tanıtmış olunur” dedi.
Daha sonra bu bölgede yetişen kuru fasulyeden yapılan sulu yemek, beraberinde bulgur pilavı, turşu, ayran ve kuru soğan ile davetlilere ikram edildi. Ardından, pişirilmeye hazır paketli kuru fasulyelerde ayrıca davetlilere dağıtıldı.