Gıda sektörü, İstanbul’da buluşacak

23. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood Istanbul, 3-6 Eylül 2015 tarihleri arasında gerçekleşecek. Bu yıl 29 ülkeden katılımcıları ağırlayacak olan fuara, Afrika kıtasının parlayan yıldızı Güney Afrika Cumhuriyeti ve Avrupa’nın en büyük ekonomisi Almanya, ilk kez ülke bazında katılım gösterecek.

ITE Turkey Hızlı Tüketim & Enerji Grup Direktörü Atilla Marangozoğlu, “WorldFood Istanbul, Türk gıda sektörünün 290 milyar liraya yaklaşan cirosu ve 410 binin üzerinde çalışanıyla ülkemizin en büyük üretim sanayisi konumuna gelmesi dolayısıyla, ülke ve bölge ekonomisi için büyük bir öneme sahip. Avrupa, Asya ve Afrika kıtasından sektörün önde gelen 500’ün üzerinde üretici, ithalatçı ve dağıtıcı firmasını 1.000’i aşkın markayı ziyaretçilerle bir araya getirmeyi hedefliyoruz” dedi.

Tea Masters Cup International tarafından her yıl farklı bir ülkede düzenlenen “Tea Masters Cup” da, bu yıl ilk kez Türkiye’de WorldFood Istanbul’da gerçekleşecek. Türkiye’den ve yurtdışından gelen katılımcıların rekabet edeceği, uluslararası bağımsız hakemlerin denetiminde gerçekleşecek yarışmada puanlamalar çay hazırlama, çay demleme ve çayın lezzetini içeren üç ana kategori üzerinden hesaplanacak.

WorldFood Istanbul ile eş zamanlı olarak düzenlenecek olan 30. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Fuarı – Ipack Turkey, ambalajlama, paketleme, gıda işleme sistemleri ve gıda sektörünü aynı platformda buluşturacak. Son teknoloji ambalaj, paketleme ve gıda işleme sistemlerinin sergileneceği Ipack Turkey, katılımcı ve ziyaretçilerine, gıda ürünlerinin daha sağlıklı ve uzun süre korunmasına imkân veren sistemleri inceleme fırsatını sunacak.

ITE Turkey organizasyonuyla fuarı, Azerbaycan, Kazakistan ve Rusya Federasyonu’ndan “üst düzey profesyonel alım heyetleri” de ziyaret edecek.