Ekonomi, teknoloji-Kültür sanat haberleri (11.02.2021)

Yapay Zeka ile daha sağlıklı bir yaşam tarzı: Mandarin Health

Yesil Science; yapay zeka ve artırılmış gerçeklik teknolojileriyle desteklenen, kullanıcıların sağlık davranışlarını inceleyen ve kişiye özel öneriler sunarak daha sağlıklı bir yaşam tarzına teşvik eden mobil sağlık uygulaması Mandarin Health’i geliştirdi.
Tıp ve teknolojiyi bir araya getirerek sağlık alanındaki problemlere yenilikçi çözümler geliştirmek amacıyla kurulan Yesil Science; yapay zeka (AI) ve artırılmış gerçeklik (AR) teknolojileriyle çalışan, kullanıcıların sağlık davranışlarını inceleyen, onlara özel çözümler sunan ve kullanıcıları iyi yaşama teşvik eden mobil sağlık uygulaması Mandarin Health’i geliştirdi.
Gelişmiş yapay zeka motoru sayesinde sağlık analizlerini çok daha hızlı ve güvenilir olarak gerçekleştiren Mandarin Health, AR altyapısıyla kullanıcılara 10 farklı sisteminin simülasyonunu dijital ikiz yöntemiyle çok daha gerçekçi bir şekilde sunuyor.
Uygulama nasıl kullanılıyor?

Kullanıcılar, Mandarin Health uygulamasını indirip kendilerine bir hesap açıyor ve ardından günlük alışkanlıkları hakkında bir takım soruları cevaplandırıyor. Analiz motoru sayesinde kullanıcıların cevaplarına göre sağlık davranışlarının dolaşım sağlığı, solunum sağlığı ve benzeri gibi çeşitli sistemlerin sağlığına etkisi hesaplanıyor. Ardından kullanıcılar, geliştirmek istedikleri sistem sağlığını seçerek günlük alışkanlıklarıyla ilgili bir haftalık periyodu içeren spesifik öneriler alıyor.
Mandarin Health’in farklarından birinin de oyunlaştırılmış meydan okumalar olduğunu söyleyen Yesil Science Kurucusu Yusuf Yeşil, kullanıcıların Mandarin Health sayesinde sağlıklarını kötü etkileyen parametreleri yapay zeka ile analiz ederek, kendilerine özel hazırlanan meydan okumaları uygulayıp daha sağlıklı bir yaşam tarzı edinebileceklerini belirtti.
Yesil Science Kurucusu Yusuf Yeşil kimdir?

Yusuf Yeşil, İstanbul Tıp Fakültesi’nde tıp doktoru olarak görev yapmaktadır. Dijital sağlık, mobil sağlık, sağlıkta yapay zeka ve artırılmış gerçeklik teknolojileri üzerine çalışmalar yapan Yeşil, Forbes 30 Altı 30 listesine giren 30 genç girişimciden biridir.

AHMET AYHAN SAATCIOĞLU İMZALI DİN ve BİLİM OKURLA BULUŞTU

Kur’an Ayetleri’ne dayanarak ve ters indirgeme metoduyla bu Ayetlerin, bilime uyarlaması olarak kaleme alınan Din ve Bilim; yazar Ahmet Ayhan Saatcıoğlu’nun okurun, bilimle dinin kesiştiği noktayı keşfetmesini sağlıyor.

Maddenin, bilimce kabul edilen 4 hali; katı, sıvı, gaz, plazma haricinde bir 5. hali olduğunu anlatan Din ve Bilim’de yazar tarafından ortaya atılan farklı teorilerin; hem din hem de bilim açısından ortak noktada buluşan özellikleri, okuru da birtakım sorular sormaya davet etmektedir. Büyük Patlama’yı gerçekleştiren, toplu iğne büyüklüğünde ve kütle ağırlığı neredeyse sonsuz olan, anlık var olan ve patlamayla yok olan ”Gluon Mükemmel Sıvısı” konusunu derinlemesine inceleyen eserde; Çok Şeyin Teorisi (Evrenlerin enerji takasını izah eden teori), Büyük Patlama Öncesi, Büyük Patlama ve matematiksel ispatı, Higgs Bozonu’nun Planck Zamanı (10^-43 sn.) içerisinde yaratıldığı, Cern deneylerinde bulunmasının mümkün olmayacağı bilgisi oldukça çarpıcı örneklerle temellendirilmeye çalışılmaktadır.

Bilimin, E=mc² formülünü; nerelerde ve nasıl kullanacağı konusu dışında yine benzer teoriler etrafında, Güneş Tutulmaları-Depremler ilişkisinin kesin olduğu bilgisi yer almaktadır.

“Bu sunulan bilgilerin, bilim akademileri ve üniversiteler yoluyla incelenmesi, eksik ve gediklerinin tespit edilmesi, son sözün BİLİM olduğu şüphesizdir!”

Üniversiteyi, İstanbul Teknik Üniversitesi, Elektrik Fakültesi’nden mezun olan Ahmet Ayhan Saatcıoğlu imzalı Din ve Bilim, konuya merakı olan okurlar için Yazardan Direkt Yayınevi’nden yayımlandı.

 Su ürünleri sektörü ABD’ye 100 milyon dolar ihracat hedefi koydu

Amerikalılar, Türk su ürünleriyle Akdeniz diyetiyle formlarına kavuşacaklar. Ege İhracatçı Birlikleri’nin ABD’ye Türk gıda ürünleri ihracatını arttırmak için sürdürdüğü TURQUALITY Projesi’nin ikinci ayağında Türk su ürünleri tanıtıldı. Amerikalılara, Türk su ürünlerinden Akdeniz diyetine uygun menüler sunuldu.

 Yıllık 160 milyar dolarla dünyanın en büyük gıda ithalatçısı olan Amerika Birleşik Devletleri, Türk gıda ihracatçılarının iştahını kabartıyor. Türk gıda ürünlerinin ABD’ye ihracatını arttırmayı hedefleyen Ege İhracatçı Birlikleri, Türk gıda ürünlerini ABD pazarında Ticaret Bakanlığı’nın desteklediği TURQUALITY Projesiyle tanıtıyor.

TURQUALITY Projesi’nde EİB bünyesindeki 6 gıda birliği yer alıyor. 4 yıl süreyle Türk gıda ürünlerinin ABD’lilere tanıtılması hedefleniyor.

Türk gıda ürünlerinin ABD’lilere tanıtımı pandemi nedeniyle Hibrit Tadım Etkinlikleriyle gerçekleştiriliyor.

Türkiye’nin ihracatında dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirle başlayan Hibrit tadım etkinliklerinin ikincisi Las Vegas Üniversitesi Aşçılık Bölümü ev sahipliğinde Türk su ürünleri üzerine yapıldı.

ABD’ye gıda ihracatında hedefimiz 2 milyar dolar

ABD ile Türkiye arasındaki dış ticareti 100 milyar dolara çıkarma hedefi olduğunu hatırlatan Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, ABD’ye Türkiye’nin gıda ürünleri ihracatının 2020 yılında yüzde 14’lük artışla 710 milyon dolardan, 810 milyon dolara çıktığını,  bu rakamı 2 milyar dolara çıkarmayı amaçladıklarını, bu hedefe ulaşmak için Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 6 gıda birliğinin güç birliğine giderek Ticaret Bakanlığı’nın desteğiyle TURQUALITY Projesiyle Türk gıda ürünlerinin ABD pazarında tanıtımını yaptıklarını kaydetti.

Su ürünleri sektörü ABD’ye 100 milyon dolar hedef koydu

ABD’de fast food kültürünün yaygın olduğunu bu nedenle obezitenin büyük bir sağlık sorunu olduğunu dile getiren Kızıltan, “Türk su ürünleri Amerikalıların sağlığına kavuşmaları için büyük bir şans. Bu seçeneği onlara sunuyoruz. ABD son 10-15 yıllık süreçte hava kargo sayesinde ihracatımızda öncelikli pazarlardan biri konumuna geldi. ABD’ye 2020 yılında 33,5 milyon dolarlık su ürünleri ihraç ettik. 4 yıllık tanıtım sonucunda ABD’ye 100 milyon dolarlık su ürünleri ihraç etmeyi hedefliyoruz” şeklinde konuştu.

ABD’li ithalatçılar, gıda sektörünün önemli temsilcileri ve satın alma direktörlerinin katılımıyla gerçekleşen tadım etkinliği youtube üzerinden de canlı olarak yayınlandı.

Amerika Aşçılar Federasyonu ACF (American Culinary Federation) Las Vegas Bölümü YK üyesi Lucio Arancibia (CEC AAC), Mutfak Bölümü eğitmeni Mark Sandoval ve bölüm başkanı Prof. Dr. Joseph Lema’nın da katılım gösterdiği etkinlikte, Şef Noe Banuelos tarafından Türk gıda ürünleri ile Amerikalı tüketicilerin damak tadına uygun olarak geliştirilen ve önemli bir sağlık trendi olan Akdeniz diyetinin karakteristiğini yansıtan menüler sektör temsilcilerinin beğenisine sunularak, Türk Su Ürünlerinin tanıtımı yapıldı.

Şef Noe Banuelos; “Taze ve sağlıklı su ürünleri horeca sektöründe görev yapan şeflerin tarifleri için ideal”

 Las Vegas’ın en prestijli otellerinde uzun yıllar görev alan Şef Noe Banuelos, Taze ve sağlıklı su ürünlerinin horeca sektöründe görev yapan şeflerin tarifleri için ideal olduğunu belirterek, sağlıklı ve lezzetli bir diyet için Türk Su Ürünleri kullanılarak hazırlanan menülerin avantajlarına vurgu yaptı.

ACF (American Culinary Federation) Las Vegas Bölümü YK üyesi Lucio Arancibia “Doktor Öz’ün neden deniz ürünleri önerdiğini daha iyi anladım.”

 Hibrit Tadım Etkinliğinde; Şef Noe Banuelos tarafından Türk Su Ürünleri ile hazırlanan menülerin sunumunun ve tadımının ardından konuşan Şef Lucio Arancibia, menüleri süslü tariflerin ürünleri gölgede bırakmasına engel olacak şekilde değerlendirdiklerini kaydederek Şef Noe’nin aşçılık yetenekleri ile kaliteli Türk Su Ürünlerinin bir araya getirilmesi ile harika bir iş çıkarıldığını belirtti.

Şef Arancibia, “Bu kadar yüksek kalitede ürünler ile hazırlanan tariflerde, farklı tatlar ne kadar eklenirse eklensin Su Ürünleri her zaman kalitesini tadından belli ediyor. Doktor Mehmet Öz’ün neden deniz ürünleri önerdiğini daha iyi anladım” diye konuştu.

Türk ihracatçılarına bu kaliteli ürünleri sağladıkları için teşekkür eden Şef Arancibia, Amerikalı tüketicilere kaliteli ve lezzetli Türk su ürünleri tüketmelerini önerdi.

ACF (American Culinary Federation) Las Vegas Üniversitesi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Joseph Lema; “Mükemmel ürünler, harika tatlar”

 ACF Las Vegas Bölümü Bölüm Başkanı Prof. Dr. Joseph Lema ise; Türk Su Ürünlerinin kalitesine vurgu yaparak sunumu; “Mükemmel çeşnilere sahip harika ürünlerle yapılmış ve göze hitap eden menüler” şeklinde değerlendirdi.

Yüksek parlaklığa sahip profesyonel 4K ekranlar, her türlü ortam ışığında olağanüstü görüntüler sunuyor
SQ1H Serisi, yoğun güneş ışığı bulunan avlular ve lobiler gibi perakende satış, halka açık bilgi ilanı ve kurumsal ortamlar için ideal.

Panasonic Mart 2021 tarihinde SQ1H Serisi olarak bilinen yeni ultra parlak 4K profesyonel ekranları piyasaya süreceğini duyurdu. Bu ekranlar 75 ve 86 IPS panel modelleri olmak üzere iki adet büyük formatlı, ince ve şık tasarımlı ekran boyutu sunuyor.
Göz alıcı bir 1500 cd/m ve 1200 cd/m parlaklığa sahip olan bu ekranlar, perakende mağaza vitrinleri veya yeni nesil akıllı perakende uygulamaları için uygun olmalarıyla öne çıkıyor. Ayrıca normal ekranların görülmesinin zor olduğu avlu ve lobiler gibi yoğun güneş ışığı alan kurumsal ortamlarda veya açık cam duvarlı toplantı odalarında kullanılabiliyorlar. Günün her saatinde yüksek performans sunması gereken profesyonel ekranlar söz konusu olduğunda düşük toplam sahip olma maliyeti, güç tüketimindeki verimliliği ve esnekliği sayesinde vazgeçilmez bir cihaz haline geliyor.
SQ1H Serisi, ışık koşullarına göre arka ışık seviyelerini otomatik olarak ayarlayan parlaklık sensörleriyle donatılıyor. Ayrıca yüksek, orta ve düşük olmak üzere üç ayar seçeneği sunuyor. Bu ekranlar aynı zamanda ürünün ömrünü uzatan ve arka ışık parlaklığını ayarlayabilen uzun yaşam moduna da sahip.
Panasonic, bu modun kullanılması sonucunda ekranın kullanım ömrünün 50.000’den 80.000 saate uzatılabileceğini öngörüyor. Bu ekranlar görüntüleme kalitesi, çok yönlülük ve işlevsellik açısından mümkün olan en iyi performansı sunmak için Panasonic’in mevcut SQ1 serisinin tüm üstün özelliklerini bir arada sunuyor.
Buna HDR ve BT.2020 emülasyonunun yanı sıra 12 segment renk yönetimi de dahil. Bu özellikler, yoldan geçenlerin dikkatini çekmek için en geniş kontrast yelpazesinde görsel olarak büyüleyici ve zengin renkli 4K görüntüler sunuyor. Birçok ekran ve bağlantı seçeneği, içeriklerin gelecekte de 4K USB medya oynatıcı işlevi ve PiP özelliği gibi çeşitli yöntemlerle hızlı ve kolay bir şekilde paylaşılmasını sağlıyor. Bu ekranlar, zeka ve birlikte çalışabilirlik sağlayan bir Intel SDM yuvası da içeriyor.
Böylece birbirinden farklı iş fonksiyonları için kullanılabiliyor. Dijital tabela için entegre bir PC, yayın ve etkinlikler için bir 12G-SDI terminal kartı ve PressIT adlı Panasonic’in yeni Kablosuz Sunum Sistemi ile birlikte kullanılabilen bir alıcı gibi örnekleri sıralamak mümkün.