Günlük Arşivler:21 Kasım 2013

Pirincin alternatifi gacer buğdayından ekmekte yapıldı

Kayseri’nin Develi ilçesinin yöresel ürünü olarak uzun bir aradan sonra tekrar yetiştirilen ve ilk mahsulü alınan gacer buğdayından ekmekte yapıldı. İçerdiği protein ve kepenk miktarından dolayı insan sağlığı için uygun olan gacer buğdayı, pilav olarak da tüketilebiliyor. Kayseri Develi Belediye Başkanı Recep Özkan, Yrd. Doç. Sancar Bulut Gazeteciler Cemiyeti’nde düzenlenen toplantıda gacer buğdayından yapılan ekmeği tanıttı. Başkan Recep Özkan, “Gacer …

Devamı »