Kasap et, vatandaş yumurta ve et zammından isyan etti ama yeni zam yolda

Döviz kurlarındaki ve piyasalardaki zam hareketliliği vatandaşı da esnafı da adeta isyan ettiriyor. Kayseri’de et kesim ücretlerine yüzde 10-12 zam gelirken, kasaplar bunu et fiyatlarına tam yansıtamadı. Yumurta ve et fiyatlarına sürekli gelen zamlar ise asgari ücretli vatandaşları çileden çıkartıyor.  Nilgün Tosun ‘Ülkeyi yönetenler sadece kendini düşünüyor. 3-4 maaş alıyorlar, bizi hiç düşünmüyorlar’ derken kasap Murat Duran, Çarşamba günü ete yeni bir zam beklendiğine dikkat çekti, gidişatın iyi olmadığını belirtti ‘biz kendimizden ödün veriyoruz. Yoksa hiç alım gücü kalmayacak halkımızın. Böyle olursa kasaplar hep kapatacak’ dedi.

SON ZAMDAN SONRA ET FİYATLARI

Karkas et kesimlerinin 48 liradan 55 liraya çıkmasından sonra dana parça 70-74, dana rulo 60-64, gülaş 65-70, kıyma 48-52, sırt 78-82, kuzu karkas 53-58, kuzu but 73, kuzu kol 70, kuzu pirzola 120 liraya çıktı. Ama Çarşamba günü gelmesi beklenen 5 liralık zamdan sonra bu fiyatların 5 ile 10 lira arasında artması bekleniyor.

Vatandaş Nilgün Tosun, bir erkek vatandaş ile kasap Murat Duran şunları söyledi.

ÜLKEYİ YÖNETENLER SADECE KENDİNİ DÜŞÜNÜYOR

Asgari ücretle çalıştığını belirten Nilgün Tosun, yumurta ve ete gelen zamma tepkisini şöyle dile getirdi.

“Kapı kapı yumurta arıyoruz bir lira iki lira düşük olur mu diye. Valla A101’e girdim 36-37 lira, burada biraz daha uygun 31-32 lira. Dün sordum 28-30 lira bugün sordum 35 lira. Allahtan korksunlar yani. Et fiyatları da aşırı çok yüksek. Kıymanın kilosu olsun evimize bir kilo alıpta yiyemiyoruz. Hiçbir şey yapmıyorum. Oğlum paramız yok diyorum. Aldığımız asgari ücret yani evimiz kira. Çok büyük sıkıntı. Ülkeyi yönetenler sadece kendini düşünüyor. 3-4 maaş alıyorlar, bizi hiç düşünmüyorlar. Birazda vatandaşı düşünsünler. Oy’a geldiği zaman istiyorlar herşeyi demi.”

PİYASA NASIL OLACAK PİYASA ÖLÜ

Adını vermek istemeyen bir erkek vatandaşta “Neye zam gelmiyor ki usta neye. Valla bilmiyorum ki gelecek öyle pahalılık oldukça gelecek. Piyasa nasıl olacak piyasa ölü’ dedi.

BİZ KENDİMİZDEN ÖDÜN VERİYORUZ. YOKSA HİÇ ALIM GÜCÜ KALMAYACAK HALKIMIZIN

Kasap Murat Duran’da et kesim ücretlerine gelen ve yeniden geleceği söylenen zamla ilgili şaşkınlığını ve tepkisini şöyle anlattı.

Yani bizim fiyatlarda karkas kesimde 48’den 55’e çıktı ama biz o kadar fiyat yükseltemedik. Bizde 48 lira olan kıyma şu anda 51,90 yaptık. Dana gülaş 69,90, dana rulo 63,90 yaptık. Dana parçayı da 73,90 lira yaptık. Yani 4’er lira zam anca yapabildik. Yani bizi kendimizi kurtarmıyor. Ama vatandaşımızda biraz et yesin diye biz kendimizden ödün veriyoruz. Yoksa hiç alım gücü kalmayacak halkımızın. Dediğim gibi gidişat hiç iyi değil. Bir an önce çözüm bulunsun yani. Lütfen yetkililer bir ilgilensin. Yoksa vatandaşta bir şey yapamıyor.

İNSANLARIN KONUŞACAK HALİ KALMADI, GİDİŞAT İYİ DEĞİL

Kimse konuşamıyorda. İnsanların konuşacak hali kalmadı, zamlara alıştık diyoruz ama, alıştık demekle olmaz. Hepimize yazık. Asgari ücret 2800 lira. Kira, 2 çocuk, yetiştiren, okutan ne yapacak, nasıl et alacak, peynirini, zeytinini alacak. Yani aç yatıp aç kalkıyordur çoğu belli etmiyordur ama olmaz böyle. Gidişat iyi değil.

FİYATLAR DÜŞECEĞİ YERDE SÜREKLİ YÜKSELİYOR

Düşüş beklerken bir anda 7 lira yükselmesi çok afaki bir şey oldu durum oldu. Ayriyeten Çarşamba gününden itibarende 60 lira olacağı söyleniyor bu kesim fiyatlarının. Biz 60 liraya alıp kaça satacağız. 70 liraya mal olacak yani  100 liradan aşağı et satılmaması lazım. Vatandaşımız, halkımız nasıl et alıpta et yiyecek bilemiyoruz bunu. Hiç kimse bir el atan, ilgilenen yok. Fiyatlar düşeceği yerde sürekli yükseliyor. Et olarak piyasadaki diğer yükselmişlere göre tamam bir şey değil ama bugün bir LPG 8,5 lira olmuş. Benzin 10 lira olmuş. Yani bizim her şeyimiz dolara Euro ya mı bağlı. Euro, dolar yükseliyor et yükseliyor, yağ yükseliyor, makarna yükseliyor. Bu halk ne yapacak nereye gidecek.

KARKAS ET KESİMİ ÇARŞAMBA 60 LİRA

Dediğim gibi 48 liraydı Cuma günü, bugün itibariyle kesim 55 lira karkas et kesimi. Çarşamba günü de 60 lira olacağı söyleniyor. Şimdi yükselecek diye malda kestirmeyecek besici. Yurtta bir kriz var bu krize kim çare bulacak kim çözüm bulacak bilmiyoruz kimseden bir şey duymuyoruz. Yetkililerden bir an önce çözüm bekliyoruz.

ŞİMDİ 250 ALAN 100 GRAM MI ALACAK

Nasıl gelecek. Geçende söyledik yarım kilo alan 250 gram alıyor. Şimdi 250 alan 100 gram mı alacak yani. 100 gramla insan doyar mı doymaz. Zaten alt tabaka ayda yılda bir maaş aldıkça et yiyor, hiç yemeyecek kurbandan kurbana bekleyecekler artık. Bizde kiliti vurup gideceğiz kasap camiası olarak. Bir şeyler yapılması lazım bir an önce. Yetkililer, hükümet yapacak, vatandaşın yapacak hali yok. Fırsatçılık var mı yok mu ama bizim kasap camiasında yok gibi.

BÖYLE OLURSA KASAPLAR HEP KAPATACAK

Nasıl yok gibi geçende söyledik bu yem fiyatları her gün 10 lira artıyor 10 lira artıyor. Tabi bunu kim yapıyor tabanını bilemiyoruz. Dediğim gibi bunu hükümet araştıracak. Hükümet el atacak bu işe. Kim yapıyorsa bu işin içinde karaborsacılık mı var başka bir şeyler mi var hükümet ilgilenecek. Yetkiliyse bakanlar ilgilenecek. Bizim vatandaş olarak ilgilenecek halimiz yok. Ama biz burada ekmeğimizin peşindeyiz. Böyle olursa kasaplar hep kapatacak yani. Satış civarımız çok düşüşte yani yüzde 50 düştü.